سس بشامل

سس بشامل (که سس سفید هم نام دارد) یک سس فرانسوی هست که تو کل جهان استفاده می شود. این سس شما می توانید همراه با پاستا لازانیا پیتزا و غذاهای دیگریی مصرف کنید.این سس پایه ی چند سس دیگری هم هست که حتما بعدها طرز تهیه اش را آموزش می دهم.

آکادمی ایمان

مواد لازم

شیر پر چرب سیصد و بیست میلی لیتر

آرد بیست و پنج گرم

کره بیست و پنج گرم

نصف پیاز کوچک

میخک یک عدد

برگ بو یک عدد

نمک به مقدار لازم

فلفل سفید به مقدار لازم

جوز هندی خیلی کم